Pentru sase respectabile doamne la hamam:
500 grame frunze de viță
300 grame orez alb cu bobul mare
Pentru sase respectabile doamne la hamam:
500 grame frunze de viță
300 grame orez alb cu bobul mare
Astăzi, pe seară, va veni Socrate. Se pregătesc pentru magistru și cei cinci discipoli:
6 vinete mari
50 grame făină
200 mililitri untdelemn de măsline extravergin
Pentru 6 căpitani sunt de trebuință:
6 vinete mari
500 grame de măsline Konservolia (se poate și Kalamata)
Se aduc de la piața de vegetale și fructe, pentru cei 6 meseni de temelie:
6 vinete, nu prea mici
3 capățâni mari de usturoi
Se socoate pentru 6 membri:
3 gutui mari, coapte și galbene precum luna plină
200 grame unt de vacă