La vreme de cules nu-i timp de petrecut la cuptor.
Ghiveciul de praz repede se gătește.
Arareori, păstorii de pe țărmul lacului Ohrid, lacul cu apă limpede, se învoiesc la înstrăinarea unei vaci dar, câteodată, de a rămas vita fără lapte din sparietura sau farmece vrăjmașe, se dă joiana pe mâna casapului.
Se știe, posturile anului sunt aspre și grele, dar ce bucurie capătă sufletul împăcat, la capătul ajunarii! Se cuvine sărbătorire cum numai mamele, nevestele și copilele celor pieriți pre mare știu întocmai. Poate cei duși vor simți miresmele.
După echinocțiu, se știe, valurile se domolesc și oaspeții cu dolari și euroi dau năvală în insule, spre studiul anticelor situri și destrăbălările adiacente.