Fusion

Deserturile simple din popor erau absolut minunate!

Magia lucrurilor (și rețetelor!) simple funcționează din plin în bucătărie:

Uneori, mi se face dor de bucatele ciobănești, gătite ca la stână! Iată un exemplu nemaipomenit de gustos:

Cea mai cunoscută rețetă de IAHNIE este, desigur, cea de fasole.

Iahnia este o mâncare scăzută, făcută mai ales din fasole boabe sau cartofi, mai rar cu carne sau pește. Una din rețetele tradiționale este: