Sunt onorat și mîndru să fiu partener în acest proiect. Sper să nu vă aprindeți paie în cap așa cum am reușit eu... Pentru că eu nu mă las păcălit, mințit și furat, am băgat și oameni în spital cînd am descoperit că nu sunt cinstiti. Eu am sursele mele de informații și, în plus, am trăit jumătate de viață în socialism și jumătate în capitalism și am o viziune de ansamblu cum puțini au. Tocmai de aceea nu m-am băgat să strig în gura mare porcăriile care ni se întîmplă, ci am căutat un mod subliminal, mai discret să zicem, să transmit mesajele...

Urgia s-a abătut asupra noastră neîndurător și nu a iertat pe nimeni. Ca toată lumea, trec și eu printr-o perioadă de mari și grele încercări, numai că în cazul nostru, al celor din lumea cârciumilor, a birturilor și a zahanalelor, lucrurile sunt mult mai apăsătoare și chinuitoare. De trei decenii, viața mea s-a învârtit în fel și chip – dar neabătut! – în jurul cabaretului culinar pe care l-am ridicat și îl diriguiesc – Locanta Jariștea. În fapt, aceasta a fost viața mea cu tot ceea ce a avut și are ea mai bun, aici îmi este...

„Est-il vrai bre X Nistor et bre X Ion/ Que la realité depasse toujours la fiction?” Teribilele fapte petrecute recent în Vrancea la Bizighești par desprinse pieziș din "Noaptea furtunoasă a lui Caragiale", recitit în vremea Vulpiței și a lui Viorel. Țineți-vă bine: „Mercedesul GLE Coupe al Loredanei Chivu a fost incendiat de o nevastă înșelată, iar șocanta întâmplare a avut loc în satul Bizighești” (9 mai 2020). Și, în fapt, totul pleacă de la clasicul malentendu, prin care Jupân Dumitrache Titircă „Inimă-Rea”, prosper chiristigiu și căpitan...