Poți să faci repede o prăjitură cu totul specială, fără a fi nevoie de ingrediente sofisticate și fără ajutorul cuptorului!
Ai nevoie de:
600 ml frișcă lichidă
200 grame ciocolată amăruie
200 grame ciocolată cu lapte
200 grame ciocolată albă
2 pachete biscuiți
3 linguri mari de unt
Ce trebuie să faci: Fiecare tip de ciocolată se topește la bain marie și se toarnă câte 200 ml de frișcă lichidă peste fiecare, amestecându-se ușor. Compozițiile se bagă la frigider timp de 15 minute, ca să se întărească bine. Între timp, se fărâmă biscuiții și se amestecă împreună cu untul pentru a obține blatul. Blatul se pune apoi într-o tavă și se presează bine. Când cremele sunt gata, se pun cu grijă una peste alta peste blat și se bagă din nou la frigider. După alte 15 minute, prăjitura Madagascar fără coacere poate fi savurată pe deplin! Eventual, deasupra se pot presăra alune mărunțite, ciocolată rasă sau fulgi de cocos, după gust.
Dan-Silviu Boerescu a.k.a. Bucătărescu